12
Jídelní a nápojový lístek Restaurace a penzion U Kapličky
Jídelní a nápojový lístekRestaurace a penzion U Kapličky
2
JÍDELNÍ LÍSTEK Vážení zákazníci, standartní doba na přípravu minutkových jídel je 40 minut, v závislosti na obsazenosti restaurace, může být delší
Poloviční porci jídel účtujeme 70% ceny. Váha masa uvedena v syrovém stavu. Stravenky můžete uplatnit na 1 jídlo 1 stravenku.
Předkrmy
80g Carpaccio z pravé hovězí svíčkové s hoblinkami parmazánu, toust 1,3,7 119,-
100g Caprese – mozzarella, cherry rajčátka, bazalkové pesto, toust 1,3,7 105,-
80g Jemná domácí paštika podávaná s brusinkami a pečivem 1,3,7 105,-
Polévky
0.33l Hovězí vývar s masem, domácími nudlemi a čerstvou zeleninou 1,3,9 40,-
0.33l Česnečka 1,3,9 40,-
Hamburgery
180g Hamburger s hovězím masem, karamelizovanou cibulkou, 190,-
anglickou a čedarem, hranolky, pikantní dip 1,3,7,10,11
180g Hamburger s trhaným vepřovým masem, nakládanou cibulkou, 165,-
slaninou a čedarem, hranolky, pikantní dip 1,3,7,10,11
Hovězí maso
200g Biftek z pravé svíčkové 1,7 260,-
200g Steak z argentinské roštěné 1,7 260,-
200g Filírovaný flank steak 1,7 215,-
Omáčky ke steakům
100g Houbová omáčka 1,7 35,-
100g Pepřová omáčka 1,7,10 35,-
100g Pivní omáčka s cibulí a slaninou 1,7 35,-
100g Sýrová omáčka 1,7 35,-
100g Guacamole salsa 35,-
3
150g Chilli con carne z pravé svíčkové v tortille se zakysanou 170,-
smetanou, guacamole 1,3,6,7,10
150g Smažené nudličky Á ALA IDAHO (z pravé svíčkové) 1,3,7 195,-
200g Špíz z hovězí svíčkové a kuřecích prs prokládaný italskou slaninou 1,7 215,-
150g Tatarák z hovězí svíčkové, 6 ks topinek 1,3,7,10 220,- Vepřové maso
200g Medailonky z panenky ve smetanové omáčce se sušenými rajčaty, 190,-
žampiony 1,7
200g Vepřová panenka plněná anglickou slaninou a chřestem 190,-
s houbovou omáčkou 1,7
200g Medailonky z vepřové panenky s prosciuttem a marsalou 1,7 185,-
150g Pikantní vepřová směs (cibule, slanina, česnek, paprika, kečup, BBQ) 1,7 135,-
200g Špíz z vepřové panenky v povidlové marinádě s rajčatovým dipem 1 190,-
200g Marinovaná krkovička s pepřovou omáčkou 1,7,10 165,-
200g Plumlovský řízek - vepřová kotleta v těstíčku, sázené vejce 155,-
klobása, sýr, kečup 1,3,7
200g Smažený vepřový řízek z krkovice 1,3,7 125,-
150g Řízečky z panenky v mandlovo-sezamové krustě 1,3,7,8,11 165,-
Drůbeží maso
200g Kuřecí steak na grilované zelenině 7 165,-
150g Kuřecí medailonky na bylinkovém máslem 1,7 125,-
200g Kuřecí prsíčko plněné tvarůžky, šunkou a cibulí 1,7 155,-
200g Kuřecí steak s chorizem, olivami, cuketou a drcenými rajčaty 1,7 160,-
200g Kuřecí prsíčko tandoori s avokádovou salsou 1,7 165,-
150g Smažený kuřecí řízek 1,3,7 115,-
200g Kuřecí Ondráš se zeleninovým salátkem 1,3,7 155,-
4
Ryby
200g Steak z lososa 225,-
se špenátem a smetanou 1,4,7
na gratinované zelenině 4
s citronovou omáčkou 1,4,7
200g Pečený pstruh na másle 4,7,10 160,-
10g Doplatek na pstruha 8,-
Zapékané misky
350g Filírovaná panenka v parmské šunce na gratinovaných 175,-
bramborách se sušenými rajčaty a nivou, smetana 1,7
350g Zapečené brambory s kuřecím masem, anglickou slaninou, cibulí, 155,-
paprikou a eidamem, smetana 1,7
350g Zapečená brokolice s nivou v sýrové omáčce 7 110,-
Těstoviny
350g Špagety Carbonara 1,3,7 125,-
350g Špagety Aglio Olio (česnek, feferonka, olivový olej,
petrželová nať, parmazán) 3,7 125,-
350g Penne s kousky grilovaného norského lososa, listovým špenátem, 149,-
smetanou, parmazánem 1,3,7
5
Smažené sýry
120g Smažený Eidam 1,3,7 90,-
120g Smažené tvarůžky se šunkou 1,3,7 105,-
120g Smažená niva 1,3,7 110,-
Velké saláty
350g Salát „Kaplička“ (ledový salát, anglická slanina, kuřecí maso, 135,-
vejce, parmazán, krutony, dresing) 1,3,7
350g Salát Morris s grilovanou vepřovou panenkou na mixu trhaných 140,-
salátů a zeleniny s hořčičným dipem, modrý sýr, krutony 1,3,7,10
350g Zeleninový salát s kousky grilovaného norského lososa v sezamu, 149,-
toust 1,3,4,7,11
Malé saláty
150g Šopský salát 7 55,-
150g Okurkový salát 40,-
150g Rajčatový salát 40,-
Studené omáčky
40g Tatarská omáčka 3,6,7,10 19,-
40g Sweet chilli 19,-
40g Kečup 19,-
6
Přílohy
200g Bramborové dolary 35,-
200g Hranolky 35,-
200g Americké brambory 40,-
200g Vařené brambory 35,-
200g Opečené bramborové půlky s tymiánem a česnekem 40,-
200g Šťouchané brambory 7 40,-
150g Dušená rýže 25,-
200g Bramboráčky 1,3,7 55,-
200g Restovaná zelenina 7 45,-
150g Zeleninová obloha 35,-
200g Restované fazolky s anglickou slaninou 7 45,-
Bagetka 1,3,7 15,-
1ks Topinka 9,-
Dezerty
Kopeček zmrzliny - dle nabídky 3,7 20,-
Palačinka s banánem a čokoládou 1,3,7 60,-
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou 3,7 55,-
Čokoládový fondant s lesními plody 1,3,7 79,-
7
NÁPOJOVÝ LÍSTEK Nealko
0,25l Pepsi 29,-
0,25l Tonic, Ginger Tonic 29,-
0,25l Toma juice 29,-
0,25l 7 Up 29,-
0,25l Mirinda 29,-
0,25l Ledový čaj – broskev, zelený čaj 29,-
0,30l Točená kofola 18,-
0,50l Točená kofola 25,-
1l Džbánek s vodou (jemně perlivý, neperlivý) 40,-
0,33l Mattoni – jemně perlivá, neperlivá 22,-
0,50l Domácí limonáda 55,-
Káva a čaj
Espresso 35,-
Espresso lungo 35,-
Latte 7 45,-
Turecká káva 25,-
Capuccino 7 45,-
Ledová káva 45,-
Vídeňská káva 7 35,-
Alžírská káva 3,7 45,-
Bez kofeinu 25,-
Čaj teekanne 30,-
Med 10,-
Horké ovoce 48,-
Horká čokoláda 40,-
Grog 30,-
Svařené víno 48,-
Příchuť do kávy 10,-
Čepované pivo
Dle nabídky baru
8
Aperitivy a sekty
0,10l Cinzano Bianco 40,-
0,75l Znovín Classic Sekt – Demi Sekt, Brut 250,-
0,75l Nealkoholický sekt 200,-
0,75l Dětský sekt 100,-
Víno rozlévané
0,2l Rozlévané bílé, červené – dle nabídky baru 40,-
Vodka
0,04l Stolichnaya 40,-
0,04l Pražská 25,-
0,04l Finlandia 40,-
Rum
0,04l Bacardi Carta Blanca 35,-
0,04l Božkov Originál 25,-
0,04l Captain Morgan 30,-
0,04l Diplomatico 110,-
0,04l Havana club Rum 7yo 65,-
0,04l Republica Exclusive 35,-
0,04l Republica Reserva 45,-
0,04l Ron Zacapa Centenario 23yo 110,-
9
Tequila, Gin
0,04l Sierra Tequila (gold) 50,-
0,04l Sierra Tequila (silver) 45,-
0,04l Beefeater 40,-
Bourbon, Whisky, Koňak
0,04l Tullamore Dew 50,-
0,04l Jameson 50,-
0,04l Jack Daniels 50,-
0,04l Jack Daniels Fire 50,-
0,04l Jack Daniels Honey 50,-
0,04l Metaxa***** 45,-
0,04l Metaxa******* 50,-
Likéry, bylinné likéry
0,04l Jägermeister 45,-
0,04l Fernet Stock 25,-
0,04l Becherovka 27,-
0,04l Váječný likér Božkov 20,-
0,04l Hanácká peprmint 25,-
0,04l Hanácká hořká 25,-
0,04l Hanácká borovička 25,-
10
0,04l Koniferum borovička 25,-
0,04l Griotte Božkov 25,-
0,04l Prostějovská režná 25,-
0,04l Stará myslivecká 30,-
Seznam potravinových alergenů podléhajících legislativnímu označení směrnice 1169/2011 EU : 1. obiloviny, lepek 2. korýši a výrobky z nich 3. vejce a výrobky z nich 4. ryby a výrobky z nich 5. podzemni-ce olejná a výrobky z nich 6. sojové boby a výrobky z nich 7. mléko a mléčné výrobky 8. ořechy a výrobky z nich 9. celer a výrobky z něj 10. hořčice a výrobky z ní 11. sezam a výrobky z něj12. oxid siřičitý a siřičitany 13. vlčí bob a výrobky z něj 14. měkkýši a výrobky z nich
11
Restaurace a penzion U Kapličky
9. května 208, 751 17 Horní Moštěnice
Email: [email protected]
Rezervace míst a ubytování tel.: 604 667 745
Nabízíme „Dárkové poukazy“ v hodnotě 500,-Kč, 800-Kč.Poukazy můžete vyčerpat na občerstvení i ubytování v naší restauraci.
V našem Penzionu nabízíme ubytování ve čtyřlůžkových pokojích. Každý pokoj má své sociální zařízení , WI-FI připojení, klimatizaci a televizor se satelitním příjmem.
www.restauraceukaplicky.com
/restauraceukaplicky9 /restauraceukaplicky
